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Gripe Aviar | Vicente Rea Pidcova: «No se transmite al humano por el consumo de carne aviar o de huevos, no se debe tocar al ave»

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El médico veterinario Vicente Rea Pidcova, integrante de la Direccion Nacional de Sanidad Animal (SENASA), explicó de qué se trata la gripe aviar, tras la emergencia decretada por el caso en Jujuy.

En diálogo con José Luis Schiavon de la Radio UNCAUS 101.9, «se detectó un caso en Jujuy, en la laguna de Pozuelos, en el ganso andino, un ave silvestre. Esa laguna está en un parque nacional que se ha cerrado y se está haciendo rastrillaje de la zona».

«Las medidas que estamos tomando, debido a que se presentó en silvestres, es la vigilancia en asentamientos de aves, espejos de agua y humedales. Además, reforzamos las medidas de bioseguridad de las granjas», afirmó.

Por otro lado, Pidcova indicó, «entre la sintomatología, la más marcada es la alta mortalidad que produce el virus. Es repentino, en 24 o 48 horas se observa qué han muerto todas las aves».

«También disminuye la producción de huevos, la ingesta de agua y alimentos, presentan un comportamiento errático», sostuvo.

«Ante la sospecha de la presencia del virus, los productores se pueden comunicar con nosotros al 1157005704 vía WhatsApp, o bien, acercarse a la oficina local del Senasa», manifestó Pidcova.

Asimismo, aseguró que «no se transmite al humano por el consumo de carne aviar o de huevos». «Es una enfermedad zoonotica, se puede transmitir al humano, por eso ante la sospecha no se debe manipular ni tocar al ave, simplemente notificar al Senasa para que podamos atender esa sospecha».

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