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Ganadería sostenible | Nicolás Matta: “El trabajo de ACERCA está relacionado a promover una ganadería distinta, preservando los recursos naturales para las futuras generaciones”

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Nicolás Matta, del equipo de la Agencia de Cooperación para el Desarrollo (ACERCA), dio detalles a Chaco en Línea Radio sobre la tarea que llevan adelante desde el organismo.

“La ganadería es una actividad de la que venimos participando hace tiempo y con la demanda social sobre una forma de hacer diferente, preservar los recursos naturales y lograr productividad, nos pareció importante abordar la ganadería de una forma distinta”, sostuvo.

“Desde la agencia acompañamos distintos proyectos que llevamos adelante”, indicó, “no sólo tenemos proyectos de ganadería sustentable, sino también desarrollo apícola, de comunidades, turismo, artesanía, entre otros ejes”.

“Abordamos la preservación de recursos en dos aspectos: manejo de pastoreo racional, a través de la implementación de un sistema; y otro de ofrecer alternativas de sistemas de producción para minimizar el impacto ambiental”, explicó,

“Con la ganadería sostenible acompañamos en llevar una ganadería de forma distinta, haciendo más racional el uso de recursos para que el productor logre otros niveles de producción”, afirmó, “todo está relacionado a promover una ganadería distinta, preservando los recursos naturales para las futuras generaciones”.

“Consideramos que el cambio tiene que ser de estructura, cuestiones que hay que replantear y cambiar paso a paso”, expresó, “apostamos a que cada vez haya más gente en las zonas rurales y no que se concentren en centros urbanos”.

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