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Avia Terai: Se desarrollan cursos de conservas en la localidad

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La Oficina de Empleo en conjunto con la municipalidad de Avia Terai y la Secretaría de Empleo y Trabajo de la provincia, desarrollan cursos de conservas en la localidad.

 

Los participantes actualmente elaboran productos como mermeladas de frutas, frutas en almíbar, frutas abrillantadas y distintos tipos de conservación de frutas y hortalizas, mientras que próximamente se producirán bombones de frutas, pickles, distintos encurtidos, secado de frutas y hortalizas, zumos y licuados frutales.

 

 

El objetivo del curso es brindar capacitación en distintas técnicas de conservación a los habitantes de la zona para que puedan utilizar al máximo toda la materia prima de la zona para consumo propio, pero también para generar una fuente de ingreso económico.

 

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